Goûts d'Afrique

Anto Cocagne (Auteur) , Aline Princet (photographies)

29,95 €

Livre papier Livré sous 7 jours ouvrés
En stock
19,99 €

Livre numérique Format: epub Ce format nécessite une liseuse, un logiciel ou une application de lecture compatibles. Téléchargement immédiat

Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.

Détails

Plus d’information
EAN	9782317022159-grouped
Informations techniques	couv effet matière (geltex), jaspage couleur
Collection	Goûts d'ailleurs
Date de parution	25 oct. 2019
Pagination	208
Hauteur	28,5
Largeur	23,5

Version numérique

Plus d’information
EAN :	9782317024528
Informations techniques :	couv effet matière (geltex), jaspage couleur
Collection :	Goûts d'ailleurs
Date de parution :	25 oct. 2019
Format :	epub
Pagination :	208 pages
Protection :	watermark
ISBN :	978-23-1702-452-8

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Feuilleter