Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l’art de vivre et l’artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique…). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !
EAN | 9782317026836 |
---|---|
Informations techniques | relié, rabat façon jaspage, vernis selectif |
Collection | Balade gourmande |
Date de parution | 12 nov. 2021 |
Pagination | 208 |
Hauteur | 28.5 |
Largeur | 23.5 |
DANS LA MÊME COLLECTION
VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER