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Des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués, les bo buns et les gyros… Ces 50 recettes provenant des quatre coins du monde vous permettront d’explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits à la perfection quel que soit votre niveau, débutant ou expert des fourneaux. Vous serez guidé pas à pas avec des instructions claires et des astuces pratiques pour chaque recette, et vous trouverez en fin d’ouvrage des idées de menus pour simplifier la planification des repas. Transformez vos repas du quotidien en voyages culinaires rapides à cuisiner, sains et gourmands !
Plus d’information
EAN 9782317037924-grouped
Informations techniques relié
Collection Air fryer
Date de parution 14 mars 2025
Pagination 144
Hauteur 24,5
Largeur 19
Plus d’information
EAN : 9782317039478
Informations techniques : relié
Collection : Air fryer
Format : epub
Pagination : 144 pages
Protection : watermark
ISBN : 978-23-1703-947-8

Séverine Augé (Auteur)

Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.

Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.

Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.

Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.